4 façons dont le jardinage peut améliorer votre été

Nous nous préparons un autre été où nous devrons en grande partie rester à la maison. Ça ne veut pas dire que vous devez moins bouger. Cet été, nous vous mettons au défi de créer votre propre jardin potager. Saviez-vous que le jardinage fait partie de la catégorie des activités physiques modérées et qu'il compte donc dans les 150 minutes d'activité physique modérée à vigoureuse recommandées par semaine pour les adultes?

De plus, saviez-vous que faire pousser vos propres fruits et légumes peut vous permettre d'économiser plus de 600 $ par an? Vous n'avez pas de terrain? Pas de problème.  Commencez un jardin sur un balcon ou sur le rebord d’une fenêtre. Le jardinage présente des avantages pour les adultes, et aussi pour les enfants. Les avantages du jardinage sont nombreux et comprennent de la littératie physique, la littératie alimentaire, du temps passé en famille et du temps passé à l'extérieur!

Le jardinage est un excellent moyen d'inciter vos enfants à être physiquement actifs et à mettre en pratique leurs habiletés qui les mèneront à la littératie physique. La littératie physique se définit par la motivation, la confiance, la compétence physique, le savoir et la compréhension qu’une personne possède et qui lui permettent de valoriser et de prendre en charge son engagement envers l’activité physique pour toute sa vie. Dans le jardin, les jeunes enfants peuvent pratiquer la des habiletés de locomotion, d'équilibre et de manipulation d'objets en se déplaçant d'un endroit à l'autre avec des outils, de la terre et de l'eau. Les enfants doivent également se pencher et s'étirer, creuser, ratisser et désherber. Il est si facile de s'amuser et de jouer dans le jardin potager.

De meilleures compétences en littératie alimentaire aussi!

Avez-vous déjà entendu parler de la littératie alimentaire? L'éducation alimentaire est le fait d'avoir les connaissances, les compétences et les attitudes nécessaires pour choisir, cultiver, préparer et consommer des aliments sains pour préserver sa santé, sa communauté et l'environnement. Cela signifie comprendre l'impact de nos choix alimentaires sur notre santé, l'environnement et l'économie. Comme la littératie physique, vous pouvez enseigner à vos enfants la littératie alimentaire en leur montrant un bon exemple. Le jardinage est un excellent moyen d'enseigner aux enfants la nutrition et l'agriculture tout en passant du temps à l'extérieur en famille. Il aidera les enfants à comprendre d'où proviennent les aliments et comment ils sont cultivés, tout en leur donnant l'occasion d'acquérir des compétences essentielles en matière de préparation et de sécurité alimentaire.

Plus de temps passé en famille

Il n'y a pas de plus grand investissement que de passer du temps passé en famille, particulièrement avec la pandémie de Covid-19, où l'isolement social est prévalent. Il a été démontré que le temps passé en famille améliore les résultats scolaires, la confiance en soi et la santé mentale des enfants.  De plus, les parents peuvent transmettre le goût de l'activité physique et aider les enfants à l'intégrer dans leur vie quotidienne. Vous ne savez peut-être pas que pour chaque 20 minutes supplémentaires d'activité physique modérée à vigoureuse par les parents, les enfants accumulent 5 minutes supplémentaires. Établir un jardin potager en famille permet de passer du temps ensemble tout au long de l'été, ce qui profite à la fois aux parents et aux enfants.

Plus de temps passé à l'extérieur

Nous savons qu'il est important de passer du temps à l'extérieur, cependant nous n'y parvenons pas toujours. Selon Lumino Santé, d'ici 2050, 70% de la population habitera dans un environnement urbain. Le fait de passer du temps à l'extérieur peut améliorer l'humeur, la mémoire et la capacité de concentration. D'autres recherches suggèrent une diminution de l'anxiété et une amélioration de la créativité. "La nature suit un rythme complètement différent de celui que nous nous sommes créé de nos jours", déclare le Dr Lynne M. Kostiuk. "Elle nous ralentit, nous permet de prêter attention à différentes choses et d'en oublier d'autres. Cela nous donne une chance de simplement apprécier le fait d'être." Alors, la prochaine fois que vous aurez une fin de semaine libre, rendez-vous à votre centre jardin local et passez la journée au jardin.

La cellule familiale a un impact considérable sur les comportements de santé des enfants. En tant que parents et membres de la famille, il est important de donner l'exemple d'attitudes saines, ce qui inclut des attitudes positives envers l'activité physique et une alimentation saine. Étant donné que les familles passeront plus de temps à la maison cet été, pourquoi ne pas travailler sur ces compétences en littératie physique et en littératie alimentaire? Le temps passé en famille et le soleil profiteront à toute la famille!